Analog genießen: Warum „Elmshorn. Superlecker.“ mehr als nur ein Kochbuch ist
Rezepte gibt es im Netz unendlich viele. Man kann sie speichern, teilen oder screenshotten. Doch Hand aufs Herz: Ein digitales Rezept auf dem Smartphone-Display, das ständig ausgeht, während man mehlige Hände hat, ist oft nur eine Notlösung.
Das neue Kochbuch vom Stadtmarketing Elmshorn, „Elmshorn. Superlecker.“, setzt bewusst auf das Analoge. Auf 140 Seiten versammelt es 65 Rezepte von 68 Menschen mit Bezug zur Stadt. Es ist ein kulinarisches Porträt: von der klassischen Familienküche bis zu internationalen Überraschungen, ergänzt durch persönliche Geschichten.





Foto: Symbolbild – dient der visuellen Einordnung des Themas.